Dinsdag bakdag
Elke dinsdag verandert onze klas in een gezellige bakkerij. We starten de dag met een ochtendspel van de bakker: De bakker heeft zin in een lekker broodje, maar… het meel is op! Wat nu? Samen met de kinderen volgt hij de weg naar de molenaar, die de wieken laat draaien en een zak vol versgemalen meel klaarmaakt. Tevreden keert de bakker terug en kan het echte werk beginnen — net als onze peuters!
Na het verhaaltje wassen we onze handjes en schuiven we aan tafel, waar alle ingrediënten al klaarstaan. De peuters mogen helpen met afwegen, mengen en natuurlijk… even proeven van een korreltje suiker of een snufje zout. Met opgestroopte mouwen en handjes vol bloem begint dan het leukste deel: het kneden!
Kneden, kneden, wie doet mee
Kneden, kneden, een en twee
Links en rechts en in de maat
Kijk toch eens hoe fijn dat gaat!
Hier en daar kan een kleine smikkelaar het niet laten om al een stukje te proeven, maar gelukkig blijft er genoeg over om te bakken.
Brood bakken is bij ons zoveel meer dan alleen iets lekkers maken. Het is een waardevol leermoment waarin peuters ontdekken wat samenwerken is, geduld oefenen tijdens het rijzen, en trots ervaren als het brood uit de oven komt. Werken met natuurlijke ingrediënten prikkelt hun zintuigen: voelen, ruiken, proeven — alles komt aan bod.
Door wekelijks te bakken, bieden we onze peuters herkenbaarheid, stabiliteit en de kans om via herhaling vaardigheden en inzicht te verdiepen. Zo groeit niet alleen het deeg, maar ook het zelfvertrouwen en de verbondenheid van de kinderen.
En niet te vergeten: op bakdag hangt er altijd een heerlijke geur in ons kleuterhuis!